20代女性 料理を作る頻度：毎日
可愛く見た目が美味しそうに作りました
30代女性 毎日
野菜をなるべく食べてほしいので卵焼きには野菜を入れるようにしています
30代女性 週に5～6日
子ども達が主役の運動会なので 子どもが過ぎなかったおかずをたくさんいれる。 普段のお弁当も食べやすいおかずで、食べやすい大きさにすることを考えて作っています。
20代女性 毎日
手づかみで食べやすいようにした
20代女性 毎日
子供の好きなものを詰め込みました
30代女性 毎日
おにぎらずにして食べやすいようにし中身も色々かえて飽きないようにしたこと
20代女性 週に5～6日
おかず彩りよくと子供の好きなキャラクターにしました。おかずは全て子供のリクエストを聞いてしています。
30代女性 毎日
子供が好きなものをたくさんつめた。
30代女性 毎日
見ても楽しいお弁当になるようにしている。
30代女性 週に1～2日
子供が好きな物ばかりにした。マリオが好きなので、喜ぶようにヨッシーの顔とハテナブロックのキャラ弁にした。
40代女性 毎日
出来るだけ手抜き出来るように冷凍食品を使ったり、前日に準備したりした。またカップなどで小分けにして、食べやすい様にしました。
30代女性 週に5～6日
食べやすいように、サンドイッチにしました。あとは、子供の、リクエストの唐揚げとかを入れました！
30代男性 月に数回
後、おにぎりを持って行くけど、半日だけしか運動会ないので、これも持って帰ってくるかも知れません。
30代女性 毎日
子供の好きな物でかわいく☆
30代女性 毎日
まだ幼稚園年少なので、お箸が無くても食べられるようにピックを刺したりしています。
○小学校の運動会
30代女性 週に1～2日
子どものリクエストで、ローストビーフです。 深めの紙皿を別で持って行って、会場で白いご飯を盛り、自分の好きなトッピングをしながらローストビーフ丼を作って食べるかたちにしました。
30代女性 毎日
食べそうなものだけを 食べきれそうな量だけ を心がけています。
30代女性 週に5～6日
一番のこだわりはとにかく朝時間をかけずに出来ること。 それ以外は男の子なのでお肉中心で子供が食べ切れること、彩が悪くなるので好きなきゅうりを取り入れたり卵とケチャップでカラーを入れること キャラ弁は子供が「可哀想」と言って食べないので作らない
40代女性 毎日
子供が唐揚げが好きなので必ず入れます!! 彩りにも気を使いました。
30代女性 週に5～6日
子供が喜ぶように、おかずの形や、カラフルになるようにピックを使ったり、好きなものをたくさん詰め込んだお弁当になるようにしています。今年は手作りバンズでハンバーガーにも挑戦しましたが、家族にとても好評でした。
40代女性 毎日
レジャーシートに置いて食べるので、取りやすいもの(ポロポロこぼれないもの)にする。
40代女性 毎日
子どもにリクエストを聞いて、答える様にしてます！
30代女性 毎日
簡単につまめるおかずを中心に作りました。可愛さも大事ですが、基本は美味しいかどうかを考えておかずを決めてます。
40代女性 毎日
卵焼きを花びらの形にする事、彩りが良いお弁当を心がけている。
40代女性 ほとんどしない
もうすぐハロウィンなので！
40代女性 週に1～2日
大きなお弁当箱ではなく、一人ずつに作りました。牛タン弁当です。大きめの牛タンをご飯の上にのせまた。我が家の勝負弁当です。
30代女性 ほとんどしない
ポイントは ウィンナーです( v^-゜)♪
40代女性 ほとんどしない
食べやすい大きさにする
40代女性 毎日
子供の好きなおかず、唐揚げやバター醤油の卵焼きや海老フライなどを作りました。 おにぎりは2種類。混ぜご飯とシャケ。 果物とトマトは必須です。食べやすいように紙コップに入れてみました。 時間を掛けないように、海老フライは前もって衣を付けて冷凍しておきました。唐揚げも前日から漬け込みしました。
30代女性 週に5～6日
空けたらわぁーと喜ぶ様なお弁当にしましま。唐揚げ、炊き物など手作りです。
20代女性 毎日
運動会は夏なのでカップに小分けにしたそうめんが一番人気☆
30代女性 週に3～4日
暑いので素麺を毎年入れてます。 子どもが食べやすく喜ぶようにフルーツゼリーも定番です。
○中学校の運動会
30代女性 週に5～6日
天気がビミョーだったので普段と変わらないお弁当にしました
40代女性 毎日
子どもの好きなものを彩りよく
30代女性 毎日
暑い時期の開催なので、傷みにくいものをなるべく入れるようにしています。
40代女性 週に5～6日
唐揚げは手作り鮭はゴマ衣であげました
○高校の運動会
40代女性 毎日
男の子なので野菜より肉たっぷり、ごはんたっぷりにしている。 がっつり肉丼❕ごはん多め❕飲みものは野菜ジュースか果物１００%ジュース❗
40代女性 毎日
ミートボールを半分に切って、ミニトマトときゅうりをはさんで、小さいハンバーガーを作った。
40代女性 毎日
彩りよく、疲労回復出来るおかずを詰めました
このように各家庭ではさまざまな趣向を凝らした運動会用の手作り弁当が作られていたわけですが、住んでいる地域やお子さんの年齢に違いはあっても、唐揚げや卵焼きが「定番のおかず」として入っていたりと、お弁当の内容そのものにそれほど大きな差は見られませんでした。
運動会用の手作り弁当の主食・おかずとして人気だった料理は、以下の通りです
○主食
・おにぎり ・サンドイッチ
○おかず
・唐揚げ ・卵焼き ・トマト（プチトマト） ・ブロッコリー ・枝豆 ・ウィンナー ・ハンバーグ など
また、今回のアンケート回答者の普段料理をする頻度については、お子さんが中学校や高校に通っている方では「毎日」「週に5～6日」が多かったですが、給食制度がある小学校や幼稚園にお子さんが通っている方のなかには「月に数回」「ほとんどしない」と回答していた方も少なくありませんでした。そのためアンケート回答者のなかには、今回のお弁当作りをきっかけに久しぶりに料理をした方もいたようです。
消費者から食品メーカーにこんな要望が！
今回のアンケートでは、回答者の方たちに「運動会用のお弁当を作っている時に思ったことや困ったこと（食品メーカーにしてほしいこと）」についての質問もしました。すると食品メーカーに対し、運動会のお弁当に関する要望としてたくさんのコメントが届きましたので、最後にその一部をご紹介したいと思います。
分ける入れ物が欲しい
時短で出来る料理が知りたい
冷めても美味しい冷食が欲しいです。
手作りっぽい冷凍惣菜がほしいです。
汁こぼれのしないレトルト食品がほしい
キャラ弁が作りやすい海苔がほしい。
簡単にキャラ弁が作れるキットのような物が売っていたら嬉しい。
冷凍食品を使って アレンジしたレシピを紹介して欲しい
運動会のお弁当向けのレシピを発信して欲しい
かわいくできるおかずを冷凍食品で作って欲しい。
隙間を埋めて華やかに見せられる物があれば嬉しい
お弁当に簡単に入れるだけでオッケーなものを増やして欲しい
添加物や化学調味料があまり使われていないものが欲しいです。
子供向けの冷凍食品などがあれば便利 無添加など体にやさしいもので
冷凍食品の中身が少ない分、価格が高いので多く安いものを作ってほしい
味を染み込ませるのが手間がかかるので何か手助けしてくれる商品がほしい
おかずの上に載せる抗菌シートが、大きいサイズあってもいいかなと思った
スポイトの醤油入れの大きいバージョン(そうめんのめんつゆを小分けにいれたい)が欲しい
沢山おかずを作るので、ちょい足しでもいいおかずになる物があれば使いたい
特にはないが、オーガニック商品が少ないので探すのが大変。増やして欲しい。
ハロウィンの模様の、かまぼこなどあれば子供が喜ぶと思います。
カニやタコの形に切ってあるウインナーが売ってればいいな。 少量複数のものが入った冷凍食品があれば弁当に助かる
簡単に出来るようにはなってきましたが、もっと可愛くそのまま入れられるおかずがあると嬉しいです。
冷食のパッケージに運動会弁当のお手本を載せて欲しい
動物やキャラクターの形をしたおかずの種類が少ないので、もっと増やして欲しい。
もう少し子供達が喜ぶ、かわいいキャラクターの絵が書かれているおかずがあるといいなーと思います?
お弁当をもっとカラフルにいろどれるような簡単レシピがほしいなと思いました。
最近、家族で一緒にお弁当って感じでは無いので、持ってくのもおにぎりと何か少し！って感じなので、おにぎりの具のレパートリーを教えて欲しい。
お肉中心にすると彩が悪くなるので、何か工夫されたミートボールなどあると有難い。
あまり、キャラ弁が流行ると苦手なので困る。簡単にキャラ弁になる冷凍食品があると便利。
アンパンマンの顔の海苔を切るのが大変だった。 セットみたいにして、売っていたらいいのにと思う！
味がしっかりした男の子に人気な添加物が少ない冷凍品があればいいな(..◜ᴗ◝..) 小さい揚げ物ができるグッズが欲しいな
キャラクターの絵の入ったお惣菜、例えば絵のついたウインナーとかのおかずがもっと売ってると、わざわざかわいくしなくてもそのまま詰めるだけでいいのに、と思います。
冷凍食品化は便利でいいけど運動会など割高な感じがする。 大人数のお弁当で作るときは結構な価格になるので大袋で安いものがあると嬉しい。
もっと揚げ物やお野菜カップ以外に冷凍のまま入れられて食べる頃には解凍されてすぐ食べれるおかずの種類を増やして欲しいです
まだこの時期だと熱いまま、弁当に入れれないので時間に余裕がないと冷まさないといけないので大変だった。 レンジをかけずに、そのまま入れれる冷凍食品がいい。
今は揚げるだけでおいしい商品や、茹でるだけなどお弁当に関してはバラエティにとんだ商品が沢山出ているので、フル活用しています。 冷凍ハンバーグがもう少し家庭的な味になれば嬉しいかな！
今年は入れてないけど、みにアメリカンドッグが好きな子供達。 ホットケーキミックスを使って作るんですが、小分けのタイプでも余ってしまう… 自分で量を調節できるボトルタイプとかあったら、ありがたいです。
いかがでしたか？なかには「特に要望はない」とコメントしていた方もいましたが、実は一般消費者の方たちは運動会のお弁当を作るときにこのようなことを不満に思っていたのです。
今回実施したのは「運動会のお弁当」をテーマにしたアンケートでしたが、これらの意見はいずれも普段のお弁当作りにも共通していることなのではないかと思います。そのため、これらの要望を叶えた商品を開発・発売できれば、きっと新たなヒット商品の誕生や売り上げアップなどに繋がることでしょう。
詳しいユーザー属性やほかのお弁当の画像、その他詳しい情報が見たい方は、ぜひ下記より詳細なデータをダウンロードしてみてください。
＜調査概要＞
・調査期間：2017年10月7日(土)
・エリア ：全国
・対象者 ：20~40代の男女
・有効回答サンプル数：87サンプル
・調査手法：バーコードリサーチ（確実な購買データに基づく最速アンケート）
今年も秋の運動会シーズンがやってきましたが、食品業界のみなさまは毎年この時期になると消費者の方たちがどのような「運動会のお弁当」を作っているのか気になっているのではないでしょうか？ 一般家庭で作られているお弁当の中身を見る機会というのはなかなかないかと思いますが、そこで今回「消費者インサイト研究所」ではCODE（コード）を活用したバーコードリサーチ（確実な購買データに基づく最速アンケート）を使って「運動会の手作りお弁当の中身を見せてクエスト！」というクエストを配信し、一般消費者の方たちに運動会用に作った手作り弁当の写真を撮影してもらい、その画像を集めてデータ化してみました。
