女性の意外な食生活が発覚!?日清「カップヌードル ぶっこみ飯」の反響調査

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カップヌードル ぶっこみ飯カップラーメン好きの方なら一度はやったことがあるであろう、「ラーメンの残り汁にご飯を入れて食べる」というあの食べ方。日清食品株式会社はついにそれを「カップヌードル ぶっこみ飯」と名付けて商品化しましたが、実際のところ消費者の反応はどうだったのでしょうか?

そこで「消費者インサイト研究所」では、「カップヌードル ぶっこみ飯」の発売直後に自然購入者への最速アンケート(CODE(コード))を使って購入者を対象に調査を実施。その反響について調べました。「味の評価」「改善点」などについても調べたかなり突っ込んだ内容となっていますので、結果に興味がある方はぜひ目を通してみてください。

 

満足度は男性のほうが高い!

Q1. この商品の満足度を教えてください n=41(単数回答)

とても満足 13人 31.7%
まあまあ満足 17人 41.5%
なんともいえない 8人 19.5%
あまり満足しなかった 2人 4.9%
全く満足しなかった 1人 2.4%

「カップヌードル ぶっこみ飯」の満足度については、「とても満足」「まあまあ満足」が合わせて7割近くを占めるという結果になりました。「あまり満足しなかった」「全く満足しなかった」と回答した3人はいずれも女性の方なので、どちらかといえば男性のほうがやや満足度は高いようです。

 

「ぶっこみ飯」を普段から食べている人からの評判が良い!

Q2. 普段、カップラーメンにご飯を入れて食べることがありますか? n=41(単数回答)

よくある 5人 12.2%
たまにある 13人 31.7%
ほとんどない(一度はやったことがある) 14人 34.1%
一度もやったことがない 9人 22.0%

普段カップラーメンにご飯を入れて食べることがあるかについては、「ほとんどない(一度はやったことがある)」が最も多く、「一度もやったことがない」と回答した方も2割ほどいました。また「よくある」と回答した5人中4人がQ1で「とても満足」と回答しているため、普段から「ぶっこみ飯」を食べている人ほど満足度が高くなる傾向にあるようです。

一方で「一度もやったことがない」と回答した9人の満足度には、特に偏りはありませんでした。「ラーメンの残り汁にごはんを入れて食べる」という発想がそもそも無かったという方も、決して少なくはないようです。

 

「ラーメンの残り汁+ごはん」の魅力に初めて気付いた人も!

Q4. この商品を今後どの頻度で購入すると思いますか? n=41(単数回答)

数日に1回 3人 7.3%
1週間に1回 2人 4.9%
1月に1,2回 17人 41.5%
1年に数回 12人 29.3%
それ以下 5人 12.2%
全く買わない 2人 4.9%

今後「カップヌードル ぶっこみ飯」をどれくらいの頻度で購入すると思うかについては、「1月に1,2回」が17人と最も多く、そのなかにはQ2で「一度もやったことがない」と回答した方も3人いました。今回「カップヌードル ぶっこみ飯」を食べたことによって、ラーメンの残り汁にご飯を入れて食べる美味しさに初めて気付いた方もいるようです。

ちなみに今回のアンケートに協力してくれた41人中30人が女性の方となっています。男性が好んで食べそうなイメージがある「ぶっこみ飯」ですが、実はラーメンの残り汁にご飯を入れて食べている方は女性にも多いのです。

 

新商品への期待の声が続出!

最後にアンケート回答者の方たちに、「カップヌードル ぶっこみ飯」の改善点について訊いてみました!

味が濃いのでもう少しあっさりとした味にしてほしい。
もう少し、量を増やして欲しい。
お湯の量がわかりにくい
スープだけが欲しい‼
カップをもう少し小さめがいい
もう少しご飯が柔らかいほうが 良かった。食後胃がもたれました。
麺とご飯が一緒に入ってたら面白いかなとおもったのと、汁とご飯のバランスで、ご飯が多い方がいいとおもった
お湯ではなく、電子レンジでチンでできると、お湯のないスーパーでもその場で食べれてうれしい。
もう少しスープを少なくするか、トロミをつけて雑炊のような感じにしてもいいのではないかと思います。
他の味も出してほしい
ぶっこみ飯独自の味があるといいと思う。
味に少し辛さがあってもいいので辛いバージョンを出して欲しい
色々なバージョンの味を出してもらいたい。味噌味や担々麺スープなんかが合いそう。
男性的なので、別の種類で女性的なリゾット風のパターンも良いかと思いました。シーフードバージョンなどで。
やはり、ご飯を入れるというアイデア上、男性(とりわけ沢山食べたい人)が食べることが多いと思われますが、それに合わせてもっとボリュームを増やしてもよいと思う。 また、他の味も出していただければ選べる楽しさが増えて良い!

 

このように「カップヌードル ぶっこみ飯」に対する意見はさまざまですが、「他の味も出してほしい」という要望が多数挙がっていたので、消費者からは大きな期待が寄せられているようです。

食品業界関係者のみなさまは今回の調査結果を参考に、「カップヌードル ぶっこみ飯」のようなありそうで無かった新商品の開発に着手してみてはいかがでしょうか?

 

今回のその他の調査内容は以下になります。

Q. カップラーメンをどのくらいの頻度で購入しますか?

ダウンロードできる資料には、記事内では紹介しなかった上記の質問の回答も公開しています。

詳細なデータを見たい方は、ぜひ下記よりダウンロードしてみてください。


下記ご記入いただくと、この調査の全データをすぐにダウンロードできます

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<調査概要>
・調査期間:4月1日(土)~4月20日(木)
・エリア :全国
・対象者 :CODEユーザーの男女
・有効回答サンプル数:41サンプル
・調査手法:自然購入者への最速アンケート(CODE(コード))

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